南宁明顶商旅有限公司旗下明顶山庄依托管理优势、资源优势、人才优势,树立生态、绿色、环保的养生理念,坚持“立足高起点,打造金品牌”的原则,专门聘请了“跨越两个多世纪,历经六代掌门人”具有二百多年历史的“怡福楼”第六代掌门人,拥有四十多年行业经验的高级面点师潘荫英师傅主理,采用传统手工烘焙工艺,以大明山特有的原生态艾叶为原料,独创了特制的以艾叶健康养生为特点的“明顶月圆”品牌系列月饼。

    为保证传统手工艺的纯正口感与品质，公司于09年度，严格按照产品食品企业卫生标准，依照ISO9000、ISO2000食品质量安全体系要求，建立一座集卫生、安全、现代化于一体的标准式厂房，是目前南宁引进国内先进的专业生产线和卫生消毒系统的无尘、无蝇、无菌全封闭式的月饼生产基地。

                                   严格卫生标准的生产车间

                                    获得的荣誉和认证

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